應用超聲波食品切割對人體有害嗎?
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人氣:發表時間:2018-08-27 16:34
應用超聲波食品切割對人體有害嗎?
事實上,超聲波應用食品切割對人體無害。
近年來,超聲波在食品行業有著廣泛的應用。
超聲波應用食品切割的特點:
不需要鋒利的刀刃,不需要很大的壓力,不會對切割材料的崩邊、破損。
切割刀在做超聲波振動,摩擦阻力特別小,被切割材料不易粘在刀片上。
對冰凍、粘性、彈性食品切割效果明顯,特別有效。切割的同時,切割部位有熔合作用。
切割部位被完美地封邊了,可防止被切割食品組織的松散。
超聲波切割機是利用波能量進行切割加工的設備,最大的特點是不用傳統的刃口。
超聲波食品切割為您整理,希望對您有所幫助!
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